Piemonte DOC Barbera Frizzante – Perlende rødvin fra Piemonte

Perlende rødvin fra Piemonte i Italien lavet på Barbera. Piemonte DOC Barbera Frizzante fra TOSO S.p.A. er en frizzante-stil med rubinrød farve og livlig mousse.

Duften byder på hindbær, blomme og brombær med let krydret nuance. Smagen er tør og frugtdrevet med frisk syre og let perlende struktur, som giver løft og energi. Barbera-druen bidrager med saftig frugt og karakteristisk syre, mens frizzante-stilen holder udtrykket let og ukompliceret.

En klassisk norditaliensk perlende rødvin, der passer ind i Vinovibes’ univers på Slagteriet i Holstebro – vin uden dresscode.

Fakta om vinen
Vintype: Perlende rødvin (Frizzante)
Land: Italien
Område: Piemonte
Vinhus: TOSO S.p.A.
Årgang: —
Druer: Barbera
Alkohol: 12 % vol
Indhold: 0,75 l
Smagsprofil: Tør og frugtdrevet med noter af hindbær, blomme og brombær
Passer til: Rødt kød, vildt, modne oste
Økologisk: —
Naturvin: —
Biodynamisk: —
Sulfitter: Ja
Design: Rustik etiket med korkprop og rød voksforsegling