Cuvée Schembs Sekt

Mousserende hvidvin fra Rheinhessen lavet på Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier. Cuvée Schembs er fremstillet efter klassisk metode – den traditionelle flaskegæring kendt fra Champagne – og har lagret 24 måneder på gæren. Det giver fine, vedvarende bobler og den karakteristiske dybde med noter af brioche og friskbagt brød.

Frugten er præcis med citrus og grønne æbler, balanceret af frisk syre og en tør, ren afslutning. Det er seriøs tysk sekt med struktur og ro, hvor håndværket kan mærkes i både tekstur og længde.

Etiketten er grafisk og direkte i klassisk Schembs-stil. Vin uden dresscode – også når det bobler.

Fakta om vinen
Vintype: Mousserende hvid
Land: Tyskland
Område: Rheinhessen
Vinhus: Chateau Schembs
Årgang: 2021
Druer: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Alkohol: 12%
Indhold: 0,75 l
Smagsprofil: Tør, citrus, grønne æbler, brioche
Passer til: Aperitif, fisk, skaldyr
Økologisk: Nej
Naturvin: Nej
Biodynamisk: Nej
Sulfitter: Ja
Design: Grafisk og klassisk Schembs-udtryk