Diamonds and Pearls Secco, Perlende hvidvin

Perlende hvidvin fra Rheinhessen i Tyskland lavet på Riesling, Chardonnay og Sauvignon Blanc. Diamonds and Pearls Secco 2022 fra Weingut Wildner er en let og frisk vin med fine, perlende bobler og et livligt udtryk.

Duften byder på citrus, grønne æbler og lette tropiske nuancer, mens Riesling bidrager med frisk syre og klarhed. Smagen er tør og frugtdrevet med blid mousse og en ren afslutning, hvor de mousserende bobler løfter frugten uden at dominere. Med 10,5 % alkohol fremstår vinen let, sprød og ukompliceret.

Secco-stilen giver et mere afslappet udtryk end klassisk mousserende vin og passer naturligt ind i Vinovibes’ univers på Slagteriet i Holstebro – vin uden dresscode.

Fakta om vinen

Vintype: Mousserende hvidvin
Land: Tyskland
Område: Rheinhessen
Vinhus: Weingut Wildner
Årgang: 2022
Druer: Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Alkohol: 10,5 % vol
Indhold: 0,75 l
Smagsprofil: Tør og frisk med noter af citrus, grønne æbler og let tropisk frugt
Passer til: —
Økologisk: —
Naturvin: —
Biodynamisk: —
Sulfitter: Ja
Design: Etikette med guld- og sølvfolie, diamantmosaik af kat og lakdetaljer