Il Valandrea 2022

Il Valandrea fra Cantine Quattro Valli er en ung rødvin fra Emilia Romagna, Italien. Vinen består af 55% Barbera og 45% Bonarda, og præsenterer sig med en dyb rubinrød farve. Den har aromaer af friske blommer og bløde frugter, med hints af anis og en lys, saftig syre.

Vinen modner i 12 måneder på anden- og tredjegangs egefade, hvilket tilføjer en fin træagtig nuance og en blød lakridstone. Perfekt til krydrede supper, rødt kød og medium modnede oste, kombinerer Il Valandrea tradition og innovation.

Fakta om vinen
Vintype: Rødvin
Land: Italien
Område: Emilia Romagna
Vinhus: Cantine 4 Valli
Årgang: 2022
Druer: Barbera 55%, Bonarda 45%
Alkohol: 14%
Indhold: 0,75 liter
Smagsprofil: Frisk, harmonisk, med noter af friske blommer, bær og en let træagtig finish
Passer til: Krydrede supper, rødt og stegt kød, medium modnede oste
Økologisk: Ja
Naturvin: —
Biodynamisk: —
Sulfitter: Ja
Design: Udtryksfuldt hipster