Château Schembs Moscado 2022, Hvidvin fra Rheinhessen

Hvidvin fra Rheinhessen i Tyskland lavet på Roter Muskateller og Gelber Muskateller. Château Schembs Moscado 2022 er en aromatisk og tør hvidvin med klare noter af fersken, citrus og hyldeblomst samt en diskret muskatkarakter.

Vinen er lagret på både rustfri ståltanke og traditionelle træfade, hvilket giver et balanceret udtryk med let struktur og en afdæmpet vaniljenote. Frugten fremstår frisk og præcis, mens syren holder vinen levende og ren i afslutningen.

Moscado viser Muskateller-druernes aromatiske intensitet i en moderne og stram fortolkning og passer naturligt ind i Vinovibes’ univers på Slagteriet i Holstebro – vin uden dresscode.

Fakta om vinen
Vintype: Hvidvin
Land: Tyskland
Område: Rheinhessen
Vinhus: Château Schembs
Årgang: 2022
Druer: Roter Muskateller, Gelber Muskateller
Alkohol: 12 % vol
Indhold: 0,75 l
Smagsprofil: Tør med noter af fersken, citrus, hyldeblomst og let muskat
Passer til: Asiatiske retter, wokretter, pizza, pasta
Økologisk: Nej
Naturvin: Nej
Biodynamisk: Nej
Sulfitter: Ja
Design: Etikette med råt og minimalistisk stenciltryk