Finca Bacara Tabá 2021

Tabá fra Finca Bacara er en økologisk Monastrell fra Jumilla, Spanien. Denne vin er kendt for sin unikke etiket med et skelet af en hest, der minder os om, at skønheden ofte findes på indersiden. Druerne håndplukkes fra nøje udvalgte parceller og gærer ved lav temperatur for at bevare den oprindelige smag.

Vinen har en dyb rubinrød farve og intense aromaer af kirsebær, brombær og blommer, balanceret af balsamiske noter og hints af læder og lakrids. Smagen er frugtrig med bløde tanniner og en rund, vedvarende finish. Perfekt til grillet kød, braiseret oksekød, modnede oste og tapas.

Fakta om vinen
Vintype: Rødvin
Land: Spanien
Område: Jumilla
Vinhus: Finca Bacara
Årgang: 2021
Druer: Monastrell
Alkohol: 14,5%
Indhold: 0,75 liter
Smagsprofil: Intens, frugtrig, balanceret
Passer til: Grillet kød, braiseret oksekød, modnede oste, charcuteri, Tapas
Økologisk: Ja
Naturvin: Nej
Biodynamisk: Nej
Sulfitter: Ja
Design: Unikt, grafisk og tankevækkende med et skelettet af en hest